Quentinho e fofo. Um delicioso pão de brioche para o pequeno-almoço e sem ter de sair de casa! Vantagens de ter uma máquina de fazer pão em casa...
Foi super fácil de fazer!
Coloquei os ingredientes na cuba da máquina, selecionei o programa e dei "ordem" à minha nova "ajudante", a panificadora CLATRONIC BBA 2605, para começar o seu trabalho. O resto foi tudo com ela! ;)
Usei a farinha preparada para Pão de Brioche, da BRANCA DE NEVE e segui as instruções de preparação que vêm na embalagem: 220 ml de água tépida e 500 g de farinha preparada . As instruções recomendavam programa básico e eu escolhi o programa 1 ("Normal") e nível de tostagem médio (pessoalmente gosto mais do pão tostado).
Resultou este pão alto, fofo e saboroso!
Recomendo!
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